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2014年3月中,從唯喧點心正式重新開幕起

唯喧與老大麻在商品上與服務上一直希望不斷的再努力與進步中

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★ 以下請耐心仔細看完,為了活動能夠更精彩!!謝謝(鞠躬~)

為何老大麻願意讓大家來申請贊助?為了廣告?為了行銷?還是為了錢?

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很多狗主都會喜歡買零食給狗狗吃吧。
我自己也不例外,家裡總是會有幾包零食放在櫃裡不時拿少許給狗狗吃。

但大家有沒有想過其實狗狗的零食都可能有很多陷阱呢?
市面上的什麼牛奶骨,什麼波菜味餅乾,什麼薄荷味潔牙骨是不是真的沒問題?

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未命名  

這是我家用的蚤不到,超好用

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南瓜雞釀  麵團的樣子  麵團本身顏色視南瓜本身熟度而定!越熟越深黃。

 

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豬皮口香糖  

第四波新品,即將推出"豬皮口香糖" 其實這款在研發時,就一直在掙扎要不要推出,因為豬皮實在不好處理,而且原料商那裏並不一定會有很多的豬皮,而且豬皮還要挑過,有薄的跟厚的,薄的脂肪多豬毛多,在手工處理上是非常費時,而且也沒有口感,所以必須都得挑厚的,刀也要非常利才好處理油脂部分與仔細清洗豬皮的髒污與豬毛檢視;再來是味道上,有聞過生豬皮的拔麻應該都知道豬皮是有一股不是太好聞的味道,是豬本身的腥味,會比豬肉還要明顯,豬肉可用醃製的方法或酒等等去除掉,但老大麻製作是要給狗狗食用的,因此無法用醃製或酒來去除,因為這樣就不符合老大麻堅持的理念(純天然不含任何添加物與調味),也特別去找了資料,只是資料並不多,可以說幾乎沒有老大麻要的內容,到最後老大麻已經打算放棄這項研發的同時,突然想到一個方法,只好死馬當活馬醫,若再無法達到老大麻想要的要求,在放棄也不遲。

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健康消化雞肉乾  

第三波新品,"健康消化雞肉乾"看到它黃澄澄的顏色,就很美味的樣子,顏色是參考用XD,為什麼?因為有可能火侯太大或是南瓜的顏色較深較淺都會影響到,這個產品為什麼選擇跟"南瓜纖奶餅"一起出呢?因為除了南瓜用量老大麻比較好採買以外,就是體恤無法吃餅乾的貓咪,這款因為南瓜的水含量高,因此這款如果室溫下放個兩天(當然之後依然要放冷藏@@不然容易壞掉),就會比較偏軟,較不愛硬肉乾的貓咪會比較愛,而且也能幫助毛小孩的腸胃蠕動,製作過程當然也會有不一樣,才會有這樣的效果。

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南瓜纖奶  

麵團樣  補上老大麻覺得沒有很漂亮的麵團樣子!!

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前幾天,剛好經過大里的花市,老大拔想說之前老大麻我一直嚷嚷要去看花市,看看能不能找些新產品的靈感

清明節回去老大拔老家與家人吃了頓飯,回家路上順路就過去看看啦!

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亮毛雞圓片  

第二波的另一個新品,亮毛雞圓片,製作過程有點麻煩,因為窮苦的老大麻還沒能有經費去買絞肉泥的機器,因此一切真的都是"手工"剁,前陣子試做的時候,真的快把老大麻的手剁到酸死了,老大麻都笑稱:(沒關係!可以把蝴蝶袖剁掉~~)因為往後有很多的產品是需要肉泥的,加上這必須要再烘乾時鋪成一定的厚度的圓形,所以蠻費工的;老大麻還在煩惱推出試吃的時候,會不會鋪...........到快哭出來!試吃的包裝不大,老大麻又不喜歡所有零食混在一起,所以堅持一定得分裝,讓各位拔麻能夠知道它們真正各別的香味跟感覺,這對於老大麻來說非常的重要,寧可多花一點錢,也要讓拔麻與毛小孩一個方便又能真正嚐鮮的感覺。

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甜薯蘿蔔2  麵團的樣子  補充麵團的樣子,顏色是自然的唷!保證無色素,不加一滴水。

第二波新品,"甜薯蘿蔔餅"是蛋奶素,老大麻特別挑選了無乳糖的牛奶,人有些也是會有乳糖不耐症的問題,狗狗相對的也一樣,只要食用不要過量,就不會造成危害,所以老大麻只是利用牛奶來增加餅乾的風味,並不是最主要的食材,因此加的量並不多所以可以安心給毛小孩們食用

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今天老大麻早早就起床了,去了間公司工作半天

真的感覺,如果能在家中做自己有興趣,也做得開心的工作,那該有多好

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很多新手在轉食期會面臨誘食的問題,究竟,能不能用其他東西混生肉誘食呢? 
其實生熟食混吃最主要的是消化速率不同所造成的問題,而消化速率的不同是從兩個方面來說,

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雞肉  看到這個照片,我想養了多年毛小孩的拔麻們,應該都非常熟悉吧!

沒錯,老大麻也推出了肉乾"雞肉脆片",其實跟其他的賣家都一樣,都是雞肉做的(廢話XD);對於烘肉機,老大麻還算是個新手,但也做足了功課,所以還請各位拔麻多多指教了!

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鄉牛甜餅2  原始麵團  補拍了一張,還是麵團的樣子!

試做了這麼多的產品,最後還是選擇了"鄉牛甜餅"做開場的第一幕,跟五年前一樣,也是由這款餅乾做第一步。

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